Buraco Quente

By: Sabores Ajinomoto

Ingredientes

• 1 colher (sopa) de óleo
• meia cebola pequena picada (50 g)
• 300 g patinho bovino moído
• meia xícara (chá) de água (100 ml)
• meia xícara (chá) de polpa de tomate (100 g)
• 1 colher (sopa) de salsa picada
• 1 sachê de Tempero SAZÓN^® para Pipoca sabor Churrasco
• 1 pitada de sal
• 8 minipães tipo francês

Modo de preparo

1. Em uma panela média, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a cebola e refogue por 1 minuto, ou até dourar. Acrescente a carne moída e frite por 5 minutos, ou até mudar completamente de cor.
2. Adicione a água, a polpa de tomate, a salsa, o Tempero SAZÓN^® e o sal, misture e retire do fogo.
3. Retire parte do miolo de cada pão e recheie com 3 colheres (sopa) do recheio. Sirva em seguida.
   

 

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