Nhocão de Forno

By: Sal de Flor com Food Makers

 

 

 

Ingredientes: 

• 5 batatas cozidas e amassadas
• 1 ovo
• 2 colheres de (sopa) de manteiga derretida
• 1/2 xicara de leite
• 4 colheres de (sopa) de farinha de trigo
• 1/2 xícara de parmesão ralado

Modo de Preparo:

1. Junte todos os ingredientes e misture bem 
2. Em um refratário pincele azeite de oliva

Montagem: 

• 1 Boa camada de molho a bolonhesa
• 1 Camada de massa de batata
• Molho
• Fatias de presunto e queijo
• Massa de batata
• Molho
• Fatias de mussarela
• Queijo parmesão para finalizar

Forno por 30 minutos por 180º