Junte todos os ingredientes em uma vasilha e misture bem
Pegue uma colher de sobremesa como medida e faça as bolinhas (rende em torno de umas 45 unidades)
Esquente uma panela com 2 a 3 dedos de óleo e frite as almôndegas até que fiquem levemente douradas (dentro poderá ficar crú, pois elas terminarão de cozinhar junto ao molho de tomate e ficarão mais suculentas)
Reserve-as
Molho:
Refogue a cebola e o alho no óleo
Junte o molho de tomate, a água, o caldo de galinha, os temperos a gosto e deixe ferventar em fogo médio
Assim que o molho começar a borbulhar, junte as almôndegas (coloque também o caldinho que elas devem ter soltado no recipiente em que ficaram reservadas), tampe a panela e deixe em fogo baixo/médio por mais 5 minutos
Coloque em um prato, decore com salsinha desidratada e bom apetite!
Em uma panela de pressão coloque o óleo e a cebola, deixe até que ela fique bem moreninha
Junte a carne cortada em cubos médios, deixe dourar por 15 minutos
Junte os 2 cubos de caldo de picanha e o colorau a gosto
Coloque a água até que cubra a carne, não ultrapasse a carne
Coloque na pressão por 25 minutos
Retire do fogo, tire a pressão e junte as batatas e o cheiro verde, coloque na pressão novamente, conte 5 minutos após a panela de pressão começar a apitar e desligue o fogo
Em um liquidificador, coloque o leite, os ovos, a manteiga e o açúcar e bata até obter uma massa homogênea. Em uma travessa, coloque o queijo parmesão, o fubá e a farinha de trigo. Adicione o conteúdo do liquidificador e misture bem. Acrescente o fermento em pó e termine de misturar. Unte uma forma com manteiga e polvilhe com fubá. Asse em forno preaquecido a 150°C por aproximadamente 30 minutos. Depois de assado, desinforme e polvilhe a mistura do açúcar com a canela.
Perfeita para aquele café da manhã especial.
Essa receita é super customizável. Você pode transformar essa massa, substituindo 3 colheres de sopa de farinha por chocolate em pó. Pode adicionar frutas secas ou frescas na massa, ou deixar ela como está.
É muito simples, rápida e gostosa de fazer. Espero que você teste em casa também!
Ingredientes: (rende 10 panquecas)
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de leite
1 ovo
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de sobremesa de fermento
Pitada de sal
Para esse dia das mães, olha a sobremesa lindona que eu preparei pra você fazer em casa! Ela fica maravilhosa, e além de linda, é muito, mas muito gostosa.
Confesso que não gosto de gelatina, e evito ao máximo ter que usar nas minhas receitas. Mesmo aquela sem sabor me incomoda, e eu jamais pensaria em apresentar uma receita que levasse gelatina de morango na composição.
Mas, e isso é um grande MAS, eu simplesmente me apaixonei por essa sobremesa. Acho que fazer a gelatina com leite ao invés de água, fez toda a diferença e trouxe um toque todo especial para esse prato.
Então, eu não só faria de novo essa sobremesa, como recomendo para todo mundo fazer também.
O bolo de morango fica super fofinho, e esse pudim feito com 1 medida de leite ao invés de 2, fica extra cremoso. O resultado é uma sobremesa deliciosa que com certeza vai te agradar.
E se você gostou da minha forma de bolo e quiser uma igual, a minha eu comprei aqui.
Quando você fizer, poste uma foto usando a #vaicomeroque no instagram pra eu ver como ficou!
Para o Bolo:
2 ovos
1/2 xícara de óleo
1/2 xícara de purê de morangos
1 xícara de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento
Como Fazer:
Em um bowl, adicione os ovos, óleo, purê de morangos e açúcar. Misture até ficar homogêneo.
Acrescente a farinha e o fermento, misturando somente até ficar incorporado.
Transfira para uma assadeira de furo no meio que esteja untada. Reserve.
Para o Pudim:
1 lata (397g) de leite condensado
1 lata (397g) de leite integral
3 ovos
Como Fazer:
Misture todos os ingredientes com um fouet até que fique homogêneo. Despeje a mistura por cima da massa do bolo e leve para assar em banho-maria por aproximadamente 50 minutos em forno preaquecido à 180 C ou até que fazendo o teste do palito ele saia limpo.
Espere esfriar completamente e desinforme. Lave a forma em que assou o bolo, unte novamente e volte o bolo à forma. Reserve.
Para a Gelatina:
3 pacotes de gelatina sabor morango
Como Fazer:
Faça 3 pacotes de gelatina conforme as instruções da embalagem, mas utilizado leite ao invés de água. Espere esfriar ligeiramente e transfira para um saco de confeitar.
Despeje a gelatina pelas beiradas da forma, para que o liquido entre e forre o fundo e laterais da forma. O bolo irá boiar. Leve para a geladeira por no mínimo 4 horas, preferencialmente de um dia para o outro.
Para desinformar, coloque a forma em uma vasilha com água quente por alguns segundos e vire no prato de bolo para desinformar.
Visitem a pagina da dona da receita postada dia 06/05/16 - vai comer o que
Quem diria que um bolo tão prático preparado no liquidificador,
resultaria num bolo fofinho que desmancha na boca?! Essa receita é
imperdível! É uma ótima sugestão quando recebemos uma visita de última
hora e queremos preparar algo rápido e muito gostoso. Espero que gostem!
Um beijo!
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3 maçãs grandes
3/4 xícara (chá) de óleo
3 ovos
2 xícaras (chá) + 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
2 colheres (chá) de fermento em pó
suco de 1 limão
1 colher (chá) de açúcar
açúcar de confeiteiro para finalizar
MODO DE PREPARO:
1- Comece cortando 1 maçã em pedaços (com casca) e coloque no liquidificador.
2- Na sequência descasque as outras duas maçãs. Coloque as cascas no liquidificador e a polpa corte em cubinhos, coloque em uma tigela e regue com suco de limão e 1 colher de açúcar. Reserve.
3- Voltando ao liquidificador, acrescente à mistura os ovos, o açúcar, o óleo e bata bem.
4- Em outra tigela peneire a farinha e o fermento. Despeje a mistura do liquidificador e misture bem. Acrescente os cubinhos de maçãs e misture novamente.
5- Despeje a massa em uma forma untada e polvilhada com farinha.
6- Leve ao forno pré aquecido a 180° por aproximadamente 35- 40 minutos.
7- Espere esfriar alguns instantes. Desinforme e salpique açúcar de confeiteiro.
Modo de Preparo
